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杭后檢察院會同有關部門對多家豆制品作坊、學校食堂進行執法檢查

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檢查豆制品作坊(資料圖)

  為貫徹落實上級院關于“保障千家萬戶舌尖上的安全”工作要求,進一步規范杭后豆制品市場及學校食堂,保障學生和其他群眾舌尖上的安全,近日,杭后檢察院聯合市場監督管理局對城區4家豆制品生產加工作坊及3所學校及學校周邊小飯桌進行了食品安全專項督查。

  走訪調查過程中,執法人員重點查看了檢查對象在豆制品生產過程中是否存在非法添加或濫用食品添加劑行為;食品加工從業人員有無健康證、現場衛生條件是否符合食品生產要求;是否采取有效措施及時處理污水等廢物。在對學校食堂的檢查中,執法人員重點對從業人員是否持健康證上崗、食品及原料采購驗收貯存、食品加工制作過程、食品留樣、餐飲具洗消等進行了檢查,并逐一檢查了各個操作間。

  針對走訪、調查中發現的食品加工安全隱患,執法人員要求相關責任人限期改正,管理部門要督促其整改到位,切實消除食品安全隱患。

  下一步,杭后檢察院將繼續聯合相關單位對全旗校園周邊、農貿市場、超市銷售的食用農產品、食品和網絡餐飲、飲用水水源保護等領域進行監督檢查,確保全旗群眾吃上放心食品,保障人民群眾“舌尖上的安全”。